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【父親節早鳥限定】六吋青檸伯爵

【父親節早鳥限定】六吋青檸伯爵

即日起至7/31享早鳥優惠!

| 蛋奶素 |伯爵茶戚風蛋糕 / 自製糖漬檸檬 / 自製伯爵茶凍 / 日本雪印鮮奶油 / 自製檸檬牛奶淋面

需於三日前訂購(不含訂購當日),僅限自取

-請在訂單備註填寫取件時間,請勿填寫三日內訂單,逾三日內不受理
-圓形蛋糕皆會付金色蠟燭乙支,及六吋一組刀叉盤、八吋二組盤叉+刀一支
-放置常溫不可超過兩小時,冷藏可保存3天


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Description

酸爽清香的青檸檬,經過切丁、熬煮的糖漬過程,變得晶瑩剔透中酸甜軟Q。

檸檬牛奶淋面則是依比例悉心拌入維持淋面光澤的白巧克力、酸甘檸檬汁與檸檬皮,在蛋糕表面凝固,讓檸檬風味更加突出、豐富層次。
蛋糕體和茶凍裡的果香與韻郁茶味,是來自TWG伯爵茶製作,混合著佛手柑比一般茶凍多了些柑橘氣息,有些彈性的Q度也增強口感的活潑,
伯爵茶動配合青檸在內餡中相輔相成,以宜人果香連結,又各自編織新的風味。

父親可能在家中常扮演不善情感言辭表達的角色,
長時間反覆咀嚼才逐漸了解,
他對家的感情是馥郁而深濃地藏在看似清淡面容後;
「青檸伯爵」表面簡單,但其中風味只有品嘗過才懂得高雅層次,
如同父親一般,當深入理解,愈愈發覺固中深厚滋味(情感)。


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